Bactéries nuisibles dans l'eau: lesquelles et comment les éliminer?
Vous ne le savez peut-être pas, mais des millions de créatures invisibles vivent et prospèrent dans l'eau que vous buvez. Il n'est pas toujours judicieux de supposer que l'eau de votre robinet est bien désinfectée et assainie. La qualité des matériaux dans les systèmes d'eau se dégrade avec le temps, les conduites plus anciennes peuvent héberger des bactéries et votre eau peut contenir des agents pathogènes dangereux.
La plupart des micro-organismes sont inoffensifs et contribuent à un certain nombre de processus importants, comme la digestion. Il existe cependant aussi des micro-organismes qui peuvent provoquer des maladies, ou qui peuvent être nuisibles aux personnes ayant une résistance réduite.
Organismes nuisibles dans l'eau potable
Les organismes pathogènes présents dans l'eau potable peuvent être classés en trois groupes : bactéries, virus et protozoaires parasites.
- Les virus sont la plus petite forme de micro-organismes pouvant provoquer des maladies. Pour continuer à garantir une eau potable sûre, les nouvelles infections virales en Belgique et à l'étranger sont étroitement surveillées. Des analyses de risques légalement obligatoires sont également réalisées pour garantir le bon fonctionnement des stations de traitement de l'eau potable.
- Les bactéries sont typiquement des organismes unicellulaires et constituent un composant naturel de l'eau. Bien que certaines bactéries soient utiles et inoffensives, il existe des bactéries nocives qui provoquent des maladies et des désagréments chez l'homme, les animaux ou les plantes. Les bactéries nuisibles courantes sont : Escherichia coli (également connue sous le nom d'E. coli), Campylobacter jejuni, Pseudomonas, Salmonella et Legionella pneumophila.
- Les parasites protozoaires sont des micro-organismes unicellulaires. Ils sont étroitement associés au biofilm présent dans l'eau et dans les conduites, et se nourrissent d'aliments solides, d'algues et de bactéries. Plusieurs espèces de parasites protozoaires se propagent sous une forme dormante et protégée, en tant que kyste ou oocyste. Sous forme de kyste, ces agents pathogènes résistent à la désinfection au chlore. Ils peuvent être éliminés, par exemple, à l'aide de filtres et/ou de dioxyde de chlore.
Gestion des organismes nuisibles
- Les compagnies des eaux utilisent différentes techniques pour atteindre les normes prescrites en matière de qualité de l'eau. Elles garantissent que l'eau entrant dans les bâtiments et les entreprises est de bonne qualité, mais ne donnent aucune garantie sur la qualité de l'eau aux points de puisage à l'intérieur des bâtiments. C'est pourquoi une désinfection secondaire de l'eau est souvent appliquée. Parmi les méthodes de désinfection de l'eau les plus couramment utilisées pour tuer les bactéries dans l'eau potable figurent : la technologie UV, le chlore, le dioxyde de chlore, le peroxyde d'hydrogène et l'ozone.
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